André Chouraqui  – Un penseur – Un juif d’exception – Sa vie – Son œuvre

André Chouraqui, dont on célèbre cette année le centenaire de sa naissance, fut à la fois un
penseur, un philosophe, un traducteur et un prophète des temps modernes.
Homme de trois cultures, André Chouraqui a un parcours humain, littéraire et spirituel
exceptionnel.
Né en Algérie, il fait ses études en France pour s’installer à Jérusalem en 1958 où il devient le
conseiller personnel de Ben Gourion et assume les fonctions de maire-adjoint de Jérusalem.
Son oeuvre littéraire, immense, est dominée par la traduction et les commentaires de la Bible
hébraïque, du Nouveau Testament et du Coran. C’est la première fois qu’une même personne
ramène en leur source les livres fondateurs des trois monothéismes.
L’oeuvre d’André Chouraqui abolit d’antiques frontières, elle est un chant d’amour et un
profond appel pour la paix entre les hommes.

L’influence de la cuisine juive sur les recettes et les habitudes locales

Peut-on parler d’une alimentation spécifiquement juive?

Quelles sont les interactions culinaires entre les Juifs et les habitants des pays dans lesquels ils résident?

La cuisine juive new-yorkaise, la cuisine juive italienne, la cuisine juive indienne, échanges et influences réciproques.